resto saint-ambroix restaurant

Nos menus

 

 

Nos menus changent régulièrement
ce qui suit est un exemple de ce que l'on fait

 

MENU SAISONNIER MENU DU MARCHE MENU ENFANT MENU DU JOUR

 

Menu saisonnier à 28 €

 

Croustillant de pélardon,
confit de figues et noix,
et son mélange de salade

ou

Mille feuille de grenouilles et julienne de petits légumes
aux senteurs de persillade

Daube de Sanglier à ma façon

ou

Émincé de poulet aux cèpes

ou

Filet de poisson en sauce (selon l'arrivage)

Assiette de fromages affinés

ou

fromage blanc fermier nature

ou

coulis de fruits

Tarte du jour ou île flottante ou gâteau au chocolat

ou

glaces et sorbets (2 boules)

 

(Tous nos plats sont garnis de pommes de terre à la braise ainsi que de légumes frais de saison
(Tout changement au menu implique un prix à la carte)

Prix net - service compris

 

MENU SAISONNIER MENU DU MARCHE MENU ENFANT MENU DU JOUR

 

Menu du marché à 20 €

Composé d'une entrée et d'un plat
selon le marché du jour

D'une assiette de fromages affinés
sélectionné par la ferme des saveurs

ou

Du dessert du moment

ou

D'une coupe de glace deux boules
ou sorbet du moment

(Accompagnement de légumes des producteurs du pays)

Viandes U.E

Prix net - service compris

MENU SAISONNIER MENU DU MARCHE MENU ENFANT MENU DU JOUR

 

Formule à 10 €

Entrée + Plat
ou
Plat + Dessert

 

Menu du jour 12 €

Entrée + Plat + Dessert

 

MENU SAISONNIER MENU DU MARCHE MENU ENFANT MENU DU JOUR

 

et la formule enfant (moins de 10 ans) à 8€

Un verre de jus de fruit



Emincé de poulet
ou
steak haché

Une boule de glace vanille ou fraise
ou
Fromage blanc de campagne
nature ou au coulis de fruits
(Accompagnement de légumes des producteurs du pays )

 

 

Viandes U.E

Prix net - service compris

 

 

 

 

 

 

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